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更新日 : 2008-02-03

 

統計・発行機関HP 刊行物/統計HP 内容
農林水産省 海外統計情報 [統計データ]
国別農業統計
 生産統計(農産物、林産物、水産物)
 貿易統計(農産物、林産物、水産物)
品目別農業統計
 生産統計(農産物、林産物、水産物)
 貿易統計(農産物、林産物、水産物)
我が国貿易統計
 輸出累年実績
 輸入累年実績
 2国間貿易
 品目別貿易
ポケット農林水産統計
(農林水産省)
H19 |
H18 |
H17 |
H16 |
H15 |
H14 |
H13 |
H12 |
H11 |
H10 |
H09 |
H08 |
H07 |
H06 |
H05 |
H04 |
H03 |
H02 |
H01 |
S63 |
S62 |
S61 | S60 | S59 |
S58 |
S57 |
[内容]
我が国及び海外の農林水産業の現状を概観できるよう農林水産省大臣官房統計部で作成した統計調査結果を主体とし、主要な関連統計についても収録を行った。
概況編
農業編
林業編
水産業編
食料消費・流通・加工編
付表
ポケット水産統計
(農林水産省)
H18 |
H17 |
H15-H16 |
H14 |
H13 |
H12 |
H11 |
H10 |
H09 |
H08 |
[内容]
農林水産省統計部で実施している水産統計調査結果を中心に、省内各局庁、他府省等で取りまとめられている水産業に関する統計を幅広く収集するとともに、主要な国際統計について可能な限り最新データを収録し、国内外の水産業の現状を概観できるように編集。
漁業・養殖業生産量の推移
主要魚種別漁獲量の推移(海面漁業)
漁業・養殖業生産額の推移
主要魚種別生産額の推移(海面漁業)
漁業生産構造
漁業管理組織及び漁業地区の概況
漁業生産量及び漁業生産額
ポケット食品統計
(農林水産省)
H18 |
H17 |
H16 |
H15 |
H14 |
H13 |
H12 |
H11 |
H10 |
H09 |
[統計データ]
我が国における食料消費の多様化に対応し変化を続けている食品の生産、流通、消費等について、その現状を概観できるように編集。農林水産省統計部で作成している食品に関する統計調査結果を中心に、他機関における主要な統計を加え幅広く収録するとともに、可能な限り最新データを収録。
最終消費された飲食費の推移
食品製造業事業所数の推移
飲食料品卸売業事業所数の推移
飲食料品小売業事業所数の推移
食品産業の概観と実態
食品製造業の構造
食品製造業の生産動向の概観
ポケット畜産統計
(農林水産省)
H18 |
H17 |
H16 |
H15 |
H14 |
H13 |
H12 |
H11 |
H10 |
H09 |
[統計データ]
我が国の畜産物の生産から加工、流通、消費等の現状を概観できるよう、農林水産省統計部で実施した統計調査結果を主体に、主要な関連統計も含め収録したハンドブック
1 畜産に関する総合統計編
2 酪農編
3 肉用牛編
4 豚編
5 鶏編
6 その他の畜産編
7 と畜場編
8 畜産加工編
9 飼料編
10 環境編
11 畜産物等の輸出入及び諸外国の畜産事情編
ポケット園芸統計
(農林水産省)
H18 |
H17 |
H16 |
H15 |
H14 |
H13 |
H12 |
H11 |
H10 |
H09 |
[統計データ]
農林水産省大臣官房統計部で実施している調査結果を中心に、省内各局庁、関係団体及び他府省の統計を含む園芸作物部門に関する統計を幅広く収集し、最新データも収録。我が国の園芸作物の現状を総括的に概観できる一冊
園芸関係の農家数
園芸作物の作付面積と生産指数
野菜生産出荷の動向
野菜の加工
果樹(果実)生産出荷の動向
果実の加工
花き生産出荷の動向
花きの流通機構
木材需給報告書
(農林水産省)
H17 |
H16 |
H15 |
H14 |
H13 |
H12 |
H11 |
H10 |
H09 |
H08 |
H07 |
H06 |
H05 |
H04 |
H03 |
H02 |
H01 |
S63 |
[内容]
平成17年の木材統計調査、木材流通統計調査及び木質バイオマス利用実態調査結果から、我が国の木材需給、木材産業、木材価格及び木質バイオマス利用の動向に関する統計を総合的に編集した報告書
素材需給の動向
木材産業の動向
木材価格の動向
食料・農業・農村白書参考統計表
(農林水産省)
H19 |
H18 |
H16 |
H15 |
H14 |
H13 |
H12 |
H11 |
[統計データ]
食料、農業、農村の現状を理解するうえで参考となる統計資料を収めた一冊。第I部は「食料・農業・農村の動向」の記述の基礎となる統計等について、第II部は主要な統計指標の長期的な動向についてまとめる。
農林水産省統計表
(農林水産省)
H17-H18 |
H16-H17 |
H15-H16 |
H13-H15 |
H12-H13 |
H11-H12 |
H10-H11 |
H09-H10 |
H08-H09 |
H08-H08 |
H06-H07 |
H05-H06 |
H04-H05 |
H03-H04 |
H02-H03 |
H01-H02 |
S63-H01 |
S62-S63 |
S61-S62 |
[統計データ]
我が国の食料・農林水産業の概要
最終消費からみた飲食費の流れ
農家の部
農家以外の農業事業体の部
農業サービス事業体の部(水稲作に係るサービス事業体)
農業集落の部
農業の多面的機能の部
農用地の部
農業生産資材の部
農作物の部
牛乳乳製品統計
(農林水産省)
H17 |
H16 |
H15 |
H14 |
H13 |
H12 |
H11 |
H10 |
H09 |
H08 |
H07 |
H06 |
H05 |
H04 |
H03 |
H02 |
H01 |
S63 |
S62 |
S61 |
[統計データ]
全国の乳製品工場及び牛乳処理場を対象とした、月別の生乳生産量、用途別処理量、牛乳等生産量、乳製品生産量等の調査結果について取りまとめ収録
生乳生産量と用途別処理量
牛乳等生産量
乳製品生産量
生乳生産量及び用途別処理量(農業地域・処理内訳)
生乳生産量
生乳移出量
全国・生乳生産量及び用途別処理量
農業地域別・生乳生産量及び用途別処理量
地方農政局等別・生乳生産量及び用途別処理量
畜産物流通統計
(農林水産省)
H17 |
H16 |
H15 |
H14 |
H13 |
H12 |
H11 |
H10 |
H09 |
H08 |
H07 |
H06 |
H05 |
H04 |
[統計データ]
全国のと畜場、食鳥処理場、食肉卸売市場及び鶏卵集出荷機関等において、畜産物の生産・出荷量、取引数量、価格等
食肉の流通
鶏卵の流通
食肉流通統計
鶏卵流通統計
累年統計(畜産物と畜(処理)頭羽数及び生産量)
参考資料(家畜の飼養戸数・頭羽数(各年2月1日現在)
全国の鶏ひなふ化羽数・出荷羽数
野菜統計要覧
(農林水産省)
(農畜産業振興機構)
H16 |
H15 |
H14 |
H13 |
H12 |
H11 |
H10 |
H09 |
H08 |
H07 |
[統計データ]
1 主要指標
2 食料、農業と野菜
3 野菜の需要
4 野菜の生産
5 野菜の流通
6 野菜の価格
7 野菜の貿易
8 関連指標
果樹生産出荷統計
(農林水産省)
H17 |
H16 |
H15 |
H14 |
H13 |
H12 |
H11 |
H10 |
H09 |
H08 |

[統計データ]
全国の結果樹面積・10a当たり収量・収穫量・出荷量の年次別推移
全国の結果樹面積・10a当たり収量・収穫量・出荷量の総括表
都道府県別の結果樹面積・10aたり収量・収穫量・出荷量
主産県の用途別出荷量・集出荷団体取り扱い数量
主産県の出荷量・集出荷団体取り扱い数量
全国の栽培面積の年次別推移
都道府県別の栽培面積
産主要果樹の栽培期の気象(主産県)(旬別日平均・対平年差)
日本列島に上陸・接近した台風の経路図
漁業・養殖業生産統計年報
(農林水産省)
H17 |
H16 |
H15 |
H14 |
H13 |
H12 |
H11 |
H10 |
H09 |

[統計データ]
海面漁業の部
海面養殖業の部
内水面漁業・養殖業の部
漁業生産額の部
日本飼料工業会 統計情報 [統計データ]
配合・混合飼料の原料使用状況
本組合関係配・混合飼料生産量の推移